2007年11月27日火曜日
Kistler Chardonnay Vine Hill 2004
私の飲んだシャルドネの中で5本いや3本の指の中に入るでしょう。
ワイン会でPeter MichaelやMarcassinなど、これに匹敵するシャルドネを飲んだことはありますが、自分で手に入れ少人数でじっくり味わったものはこれだけです。
開けてすぐもおいしいのですが、抜栓後2時間ほどして濃厚な蜂蜜や白桃の香りがしてきます。実は別のKistlerも手に入ったので、何時飲もうかと考えるだけで楽しくなっています。もちろん特別の日に特別な相手と。飲むワインですね
ボディー(フルボディ)
香り(フルーティー、蜂蜜、白桃)
味わい(辛口、適度な酸味、濃厚な味わい)
余韻(長い)
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