カルフォルニア・ワインとブルゴーニュ・ワインの話題ばかりでしたが、普段飲みとしてはチリワインも愛用しています。
このシリーズはとても気にいっているのですが、チリワイン仲間に教えてもらったときにはすでに日本で手に入る２００３ヴィンテージも残り少なくなっていました。このソーヴィニオン・ブランはネットでたった１本残っていたものを手に入れて飲んだもの。ソーヴィニオン・ブランとは思えないほど黄色味の強い色でこってりした粘性があります。味わいも濃く、余韻が長い。なんとかもう一度手に入れて飲みたいものです。どなたか、売っている店やおいてあるレストラン知らないですか？
ボディー（フルボディー、ソーヴィニオンブランとしては重い）
香り（クリーム、花の香り）
味わい（酸味とうまみのバランスが良い）
余韻（長い）
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