ワイン忘年会

米国直輸送のワイン群を集めて豪勢な忘年会でした。




泡
Elk Cove Sparkling 1999　2本
　http://www.elkcove.com/

白
Ampelos Viognier Santa Rita Hills 2006
　http://www.ampeloscellars.com/
Kynsi Pinot Blanc Bien Nacido Vineyard 2006
　http://www.kynsi.com/
Hanna Sauvignon Blanc RRV Slusser Rd.Vinyard 2006 2本
　http://www.hannawinery.com/
Domaine Alfred Pinot Gris Edna Valley 2006
　http://www.domainealfred.com/
Freeman Chardonnay 2005 涼風
　http://www.freemanwinery.com
Adelsheim Auxerrois Willamette Valley 2006
　http://www.adelsheim.com/

赤
Byron Pinot Noir Bien Nacido Vineyard 2003　2本
　http://www.byronwines.com/
Paraiso Springs Pinot Noir Santa Lucia Highland 2005　2本
　http://www.paraisovineyards.com/
Elk Cove Pinot Noir Willamette Valley 2004
Ridge Petit Sirah　2002
　http://www.ridgewine.com/
Hahn Meritage 2005 2本
　http://www.hahnestates.com/
Carmody Mcknight Cabernet Sauvignon 2002
　http://www.carmodymcknight.com/
Jordan Cabernet Sauvignon 1997
　http://www.jordanwinery.com/
Robert Mondavi Cabernet Sauvignon Reserve 1993
　http://www.robertmondaviwinery.com/home.asp
Hendry Zinfandel Block 7 2004
　http://www.hendrywines.com/
Hop Kiln Zinfandel Old Vin 1998
　http://www.hopkilnwinery.com/
Villa Creek Avenger 2003
　http://www.villacreek.com/
Villa Creek Grenashe 2003

数日前にオレゴンから直送された、まさにオレゴンスタイルのピノ！！

Trinity Pinot Noir 2005
　http://www.trinityvineyards.com/

デザートワイン
Elk Cove Ultima 2006
60% Riesling, 32% Gewurztraminer and 8% Muscat

ワインも素晴らしかったですが、このフォアグラ、口の中で溶けました。

今年も良い１年でしたね～