Santa Barbaraの北San Luis Obispo CountyにあるEdna Valleyの葡萄から作られたシャルドネ。昨年末にSan Franciscoから取り寄せたうちの2本目。$25程度のデイリークラスの価格ながら、円やかで美味しいシャルドネ。約半年前に飲んだよりも味わいがやさしく変化。ワインは一期一会とは良く言ったもので、「これは切れがあるすっきりタイプ」とか言いながら開けてみると酸味がこなれてまあるい味わいになってたり、面白いです。気に入ったワインを１ケースとか同じワインを大人買いすると楽しいでしょうね。
外観：濃いめの黄色、涙もそこそこ。
香り：柑橘、白桃、白い花の香りで、少し白い胡椒のニュアンス。トロピカルな感じが強くなったと思います。
味わい：酸味はそれほど強くないのですが、かみしめると旨みがあふれ良いバランスです。キャラメル等の少し焦げた感じ。
COSTCOで購入したソフトシェルクラブ・フライと合わせてみました。冷凍なので、チルド輸入のものにはおよびませんが、カニ好きの私にはうれしい味わい。タルタルソースを添えて、ワインとの相性もGood！！
４月２８日現在、タリー・ヴィンヤード シャルドネ エステート 2005 が税込4,590円で1本だけ在庫がありました。
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