毎度お馴染みCOSTCOワインの中から、昨夜は2月にも飲んだMonterey CountyのEstanciaのシャルドネ。
スパイスチキンのサラダ(カテージチーズ添え)、クラブケーキ等と味わいました。
外観:濃い黄色。涙は標準的。
香り:まず、白い花、柑橘、遅れてトロピカルフルーツ、少し冷やしすぎたためか甘い香りは開かず
味わい:酸味が適度。バランスの取れたドライな味わい。樽も効きすぎておらず、雑味もなく好みのシャルドネ。前回感じた塩っぽさはあまり感じられず。ドレッシングの塩分のためか?
これはお買い得だと思います。
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