暑いので泡ばかり飲んでいる今日この頃。シャンパーニュやヴィンテージ・スパークリングばかりだと、ふところが寂しくなる（苦笑）ので、COSTCOのカヴァ。
外観：やや緑がかった淡い黄色、意外と細かい泡立ち
香り：レモンのような柑橘、弱めながらイースト香も
味わい：外観および香りからの想像通りのさわやかな酸味、すっきりとした飲み口
深みはないが夏にぴったりの1本。
品種はチャレッロ、マカベオ、バレリャーダ。アルコール度は低めの11.5%
スモークサーモンサラダ等
さらにガツンとBBQ気分でスペアリブ。
楽天最安価格は1,000円丁度です。
 CAVA Pupitre（カヴァ ピュピトレ・ブリュット） 750ml |
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