調子に乗って飲みすぎたため、二日酔いになりました。 まあ、楽しくてつい飲みすぎてしまいました。
お食事を準備下さった方々、参加の皆様、ありがとうございました。
ワインは下記のとおり
1.Domain Ste. Michelle Blanc de Blancs
ワシントン州のSparkling Wine。シャルドネ１００％の辛口スパークリング。
2.Domaine du Colombier Chablis 2005
私が持ち込んだシャブリ。２００５で濃い目とは言いながらもかなり辛口。生牡蠣に合うのではというご意見多し。
3.Bourgogne Chardonnay Domaine de Chassorney 2005
これはまた熟成香すら感じるうまいシャルドネ。ブルゴーニュでもこういう味わいと感心しました。
4.PEAY Estate Chardonnay Sonoma Coast 2005
本日のメインとでも言えるシャルドネ。
5.Cono Sur Gewurztraminer Reserva 2006
これも私持参のコノスル。蟹には合ったでしょ？
6.Calera Chardonnay Central Coast 2006
参加人数5名で６本目、行きつ戻りつして、もうよっぱになってしまいました(@_@)
楽しい夜でした。お食事やデザートをご用意くださった方、ワインを提供くださった方々、ありがとうございました。
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