COACH特集

2008年2月4日月曜日

CH.MOULINET-LASSERRE POMEROL 1994

シャトー ムリネ ラセール 1994 AOC ポムロル昨年2月に3本購入。これが最後の1本です。メルロ主体でカベルネフラン、マルベックが少々か?
14年を経てタンニンがとてもまろやかになっていました。昨年飲んだよりもスムーズに飲めます。ポークと合わせましたが正解でした。

ボディー(フル)
香り(タバコ、紅茶)
味わい(細かいタンニン、コーラ)
余韻(長い)
評価(☆☆☆☆、スムースさは年月のなせる業)

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