COACH特集

2010年7月5日月曜日

ilovecalwineお披露目ワイン会@Mannor-Bo

2006年仕事で付き合いの有った西海岸在住の友人が、病気になり手術を受けたので見舞いに訪れたとき、ネット上で「サンフランシスコの6月末に居るのですが、何かワイン関係の催しないでしょうか?」と、mixiのワイン関係コミュで聞いたところ、「Pinot Daysがあるよ」と教えてくれたのが、takuyaさんでした。その頃までは恥ずかしながら、カルフォルニアワインは好きだったものの、赤はカベルネ・ソーヴィニヨン、白はシャルドネのワンパターン。ピノ・ノワールの展示試飲会はどんなものかと、フィッシャーマンズワーフのホテルからとぼとぼと歩いて行ったのでした。話は長くなるので、はしょりますが、これがピノとの出会いみたいなもので、これがなければこれほどワインにのめり込むことはなかったと思います。まあ、悪の道に染まったというか(笑)

takuyaさんとはその時は顔も知らないし、それらしい人物を会場で探したのですが、判らず、その後9月のみ山でお会いしたのでした。

そんなtakuya氏はもともと大手のサラリーマンでしたが、一念発起し趣味のワインそれもカリフォルニアワインのインポーターを起業したのが2009年の9月の事。11月には酒販免許も取り、12月に最初の4種類を発売。今では扱うワインも10種類上にも充実してきました。

今回、ilovecalwaine社の全ラインナップをそろえたワイン会が開かれましたので参加しました。

紹介文はtakuyaさんの書いたもの、5と8は私(写真左から右に)
1.Mason Cellars Pomelo California Sauvignon Blanc 2008
 Pomeloとはグレープフルーツの原種とされるマレーシア原産の柑橘。すっきり広がるグレープフルーツの香りが清々しいワイン。これからの夏、冷蔵庫できりっと冷やして気楽に楽しんで頂きたいワインです。

2.Ca' Momi Napa Valley Chardonnay 2009
 イタリアの醸造家がナパで作るワイン。お得な価格ながらAVAはナパヴァレー。すっきりした柑橘と酸が印象的なシャルドネ。

3.Spiral Napa Valley Chardonnay 2008
 2.と同じ作り手が作るワインながらこちらはカリフォルニアらしいちょっと樽が効いたスタイルのシャルドネ。

4.August West Rosella's Vyd Chardonnay 2009
 現在ピノノワールの作り手としてカリフォルニアで最も人気ワインメーカーEd Kurtzmanが作るワイン。ピノを上手に作る人はシャルドネも美味しい。上品な味わいのシャルドネ。わずか70ケースのみ生産。

5.Lucia Chardonnay Santa Lucia Highlands 2008
 今回、Pisoniを扱うことになって、Santa Lucia HighlandsにあるPisoniを訪れた時に入手したワイン。いわば、Pinoni Estateのセカンドラベル。もともと、次男のJeff Pisoniがワインメーカーを手掛けていたものだが、今はPinoni EstateもJeffの手になる。なおこれは発売未定。

6.Dain American Beauty Amber Ridge Vyd Pinot Noir 2007
 これまた色っぽいピノノワール。ラベルに書かれているのはオーナー兼ワインメーカDavid Dainの祖母。Dainはピノンワール好きがこうじて、自分でワインを作り始めた人。Amber Ridge Vydは過去最高価格で売買されたRussian River Valley屈指の銘譲畑。
7.August West SLH Pinot Noir 2008
 Rosella's Vydの葡萄95%, Garys' Vydの葡萄5%で作られたブレンドワイン。コストパフォーマンスの高いピノノワールです。

8.Lucia Pinot Noir Santa Lucia Highlands 2008
 これもLuciaで発売未定。しかし、開業1年足らずでPisoniが扱えるのは画期的なことなのです。

9.August West Rosella's Vyd Pinot Noir 2007
 果実の香りも艶やかな素敵なピノノワール。さすがEd KurtzmanとRosella's VydのオーナーGary Fancioniの共作。

10.Sprial Napa Valley Cabernet Sauvignon 2008
 この値段でこの味わいにびっくりのカベルネ。AVAもナパヴァレーのハイコストパフォーマンスカベルネ。某レストランでも採用されました!

11.Lamborn Family Vineyards Zinfandel 2006
 「ナパワインの女神」とTime Magazine誌で形容されたハイジ・バレット女史がワインメーカを勤めるワイン。ハイジが作る唯一のジンファンデル。これを飲むとジンファンデルに対して持っていたイメージが変わるかも。

12.Lamborn Family Vineyards Cabernet Sauvignon 2005
 同じくハイジ・バレットがワイン醸造の全てを任されて作っているカベルネ。ヒルサイドカベルネの真骨頂を発揮したワインながらカルトワインではない価格設定のワイン。

ワインの感想は
1.は既に家で飲んだこともありますが、米国でオイスターに一番合うワインの賞(Best Otster Wine)に選ばれたとか。オイスターバーに売り込みましょうよ、takuyaさん。
2.最近勉強中の北イタリアの白ワインに通じるエレガントさ。
3.は樽の効いた典型的カリフォルニアシャルドネ。
4.はEd Kurtzmanがシャルドネを造るとこうなるといった趣。凝縮感がすばらしく、キレもミネラルもあるカリフォルニアシャルドネではトップクラスの味わい。
5.はBaton等Jeffのシャルドネに通じるエレガントなワイン。
6.宮川俊二さんが某ワイン誌の阿川佐和子・壇ふみとの鼎談でエロウマと表現したワイン。けだし名言。
7.9.はEdさんの作。ブルゴーニュ好きに先入観を捨てて飲んでもらいたい。
8.SLHのピノらしくツルンと滑らかな舌触りのピノ。
10.はコストパフォーマンスの良いカベルネ。ビーフなんかにはベストマッチではないでしょうか?
11.知る人ぞ知るカルトワインMayaやScreming Eagleのワインメーカー ハイジ・バレット女史の造るジンファンデル。もともとDry Creekなどエレガントなジンファンデルは多いのですが、これは別格。
12.同じハイジ・バレットのカベルネ。MayaやScreming Eagleは10万円以上の値が付くのですが、これは2万円以下。まあ、おいそれと飲める値段ではありませんが、ボルドーの特級格付けならセカンドの値段。

今回料理は自由が丘のあるケーキ店でパティシエをなさっている方が作ってくれたのですが、創作性もあり素晴らしい料理ばかりでした。
・キッシュ
・野菜ピクルス
・野菜のゼリー寄せ
・蛸とトマトのエンゼルヘヤー
まだ発足間もない故、楽天上ではポメロ、カモミ、オーガスト・ウェスト ピノ・ノワール、ランボーン ジンファンデル位しか見つけられませんでした。でもネット上にも徐々に充実してきてますね。



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全ラインナップはilocalwaineオンラインショップにあります。そのうちピゾーニも出てくるでしょう。

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