カリフォルニア・ピノ・ノワール会忘年会＠のみ山

毎日忘年会の日々でやや疲れ気味ですが、この夜もカリフォルニア・ピノ・ノワール会の忘年会。
今回の趣向はピノ･ノワールに拘らず各自が持込もうというもの。何が出てくるか楽しみでもありますが、料理を作る方は大変ですね。いきなりの変化球、サンタマリアバレーのシュナンブラン。

シースモークのCHはマグナムで何杯もお代わりしたのが後々の敗因に（笑）

ダリオッシュのヴィオニエ。意外に甘く感じました。

シャンボールミュージニーの１ｅｒ　Cruは澄みきったアフターが流石。 私持ち込みのエスタンシア。ジャミーとか辛いとかの評価も。COSTCOワイン
ABCのイザベルはやはり美味しい。

カリフォルニア・ピノ・ノワール会会長takuyaさんがインポーターを始めて、最初に輸入したランボ－ンのジンファンデル。スクリーミング・イーグルなどカルトワインを手がけたハイジ・バレットがワインメーカのワイン。エレガントな味わいのジンファンデルです。

イタリアンワイン。チョコレートやタバコのニュアンス。 南米のジャガイモ（なんて言いましたっけ）
フォワグライチゴ添え

ソーセージとザワークラウトタコ？

牡蠣とキノコのクリームソース リエットのルッコラ添え

幹事さんご苦労様でした。

のみ山のくるくんさん、毎度美味しい料理ありがとうございました。

ダリオッシュ】シグネチャー　ヴィオニエ ナパヴァレー[2008]　は税込8,400円



オーボンクリマ　　イザベル　　2006 税込6,489円　あの味わいでこの価格はお薦め




にほんブログ村