CONTRASTE WHITE [2008] CONCEIT

コントラステ・ホワイト [2008] コンセイト

ワイナリー和泉屋の白ワイン6本セットのうちの１本。

ポルトガルのDOドウロ（DOURO）のワインです
コンセイト（CONCEITO）というボテガのものでリタ・フェレイラと若い女性醸造家が造っているそうです。

葡萄はCodega 60％、Rabigato 40％といわれても見たことのない品種。

熟成はフレンチオーク樽25% ステンレスタンク75%で生産本数は約10,000本

外観：淡い黄色日本酒のような薄い色
香り：薄い柑橘系の香りとやや麹の様な香りがします
味わい：酸味はありますが、日本酒のような味わい。こんな軽くて酸味豊かな日本酒は無いのでしょうが 、美味いです。刺身やかき揚と言った日本食と味わったのでぴったり合いました。

オレゴンのピノ・グリでこんなワインを飲んだ記憶があります。ポルトガルは日本と食の共通点が多いと聞きますが、これなんか焼き魚にもピッタリなのでは！？

セットは売り切れ、このワインは1本2,625円、現時点で在庫3本です。

コントラステ・ホワイト [2008] コンセイト【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽... 価格：2,625円（税込、送料別）

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