Chasseur Freestone Station Russian River Valley Pinot Noir 2007

シャスール　フリーストーン・ステイション　ロシアン・リヴァー・ヴァレー　ピノ・ノワール　２００７
オベール、デュモルとならんで新御三家のシャスール。

カリフォルニアに行くのでブルゴーニュの同ヴィンテージと続けて味わってみました。
シャスールは最近輸入されるようになりましたが、生産量の関係と思われますがSonoma CoastやRussian River ValleyのAVAワインが主体。これはDutton Familyとの共同プロジェクト単一畑。

外観：濃いが後ろ側が透けて見えるので日本ソムリエ協会式だとルビー色と言うんでしょうね。
香り：甘いベリー系の香り、開いてくるとバニラ。
味わい：ブルゴーニュに比べると濃いのですが、酸味も十分にあり、マロラクティック発酵のためかヨーグルトのような味わい。美味い。アルコール度１４％ですがすいすい飲めてしまいます。

シャスールは向こうで買って来よう　:-)

シングル・ヴィンヤードはこれが最安ですが、あと1本。

シャスール ワインズ レイヒル　ピノノワール　2008

シャスールのシングルヴィンヤードです。【全国送料無料（ただし一部の地域と離島は除く）】シ... 価格：7,200円（税込、送料込）

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