COACH特集

2008年10月27日月曜日

Ch. SAKAORI MUSCAT BAILEY A CUVEE IKEGAWA 2005

シャトー酒折ワイナリー マスカットベリーA 樽熟成  キュヴェ・イケガワ 2005


ルビー色の綺麗な色合い。イチゴの香り。口当たりがなめらかです。余韻も長く日本の赤ワインとしては合格でしょう。ベリーAは土臭いとおっしゃっていた方もいましたが、かすかにそれは感じられました。これで2,500円は安い。

「このキュヴェ・イケガワは独自の栽培理論にもとづき、滋味溢れる生食用葡萄を育て続けてきた栽培家の池川仁氏が、シャトー酒折のベリーA種のワイン造りに共鳴し、醸造家井島正義氏と共に作り上げたワインです。」

5月にシャトー酒折を訪ねたときに知り合いの伝で井島さんにお会いできそうだったのですが、井島さんお休みでお会いできませんでした。

ボディー(ミディアム)
香り(ストロベリー、なめし皮)
味わい(ストロベリー、ウメ、なめらかな味わい)
余韻(長い)
評価(☆☆☆☆、日本ワインもあなどれない)

ちなみに2006なら税別1800円の樽熟成、キュヴェ・イケガワ2,500円どちらもここにはあるようです。↓



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