昨夜のワイン、柏崎から取り寄せた白２本目。ゲベルツはそつがなかったものの私の口には合わず、追加購入を見送ったのですが、このシャブリはどうか？このワイン、ワイン王国３５号で最高ランクの５ツ星「超特選ベストバイ！」に選ばれたと楽天「バッカスの酒蔵」に紹介してありました。「ネゴシアンのワインとは比べ物にならない」とも。まあショップの宣伝でもありますから、話半分として味わいはどうだったかというと、「うすい」感じです。ただ、ベストバイは２００５ヴィンテージのようで、これは２００４年。再三書いているように２００４は平凡な年、２００５は偉大な年。安いブシャールのブルゴーニュ・ブランでさえ２００５はかぐわしい蜂蜜の香りさえしてくる良年と、ブルゴーニュ素人の私は認識しています。ただ、酸味はそれほど強くないため、食事の供としては良いといえるのではないでしょうか？口の中をさっぱりと洗い流してくれます。
ボディー（ライト）
香り（レモン、青りんご）
味わい（適度な酸味、さらっとした味わい）
余韻（短い）
評価（☆☆☆＋０．５；ううむ、夏用に買っておこうかな）
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