COACH特集

2014年12月22日月曜日

オレゴンから東京に続く長い旅(その4)



友人が出張途中に合流。 いつもオレゴンには一人で来て、地元の友人たちに世話になるパターンですが、今回はワイン仲間が来たのでいつもと違うパターン。 昼はmixi時代から付き合いのある方をお招きしてランチ。
と言ってもお奨めのレストランNostranaに連れて行ってもらったのですが。
念願かなって川向こうのイタリアン。サラダとパスタとピザ。
赤キャベツのサラダ。
クリームパスタ。
ピザ・マルゲリータ。
オンライン上では、共通の知り合いだが、まだ面識のない友人の話題などで盛り上がる :-P
ランチの後、ダウンタウン側に戻って、ワインショップVinopolisへ送っていただきました。ここはポートランドに来ると必ず寄るワインショップなのだが、今回元の場所に言ったら無いので、Michaelに聞いたら、「別の場所に引っ越した」とのこと。 ワインを数本購入。店員に聞いたら、今年の3画に移動したとか。
掘り出し物を物色。ブルゴーニュが日本より安いかも知れません。
随分大きな店になりました。
スーパーWORLD FOODSなどを見ながら歩いて、ホテルに戻りました。


夜はさらに友人が加わり、フレンチビストロLittle Birdで会食。
生牡蠣。
牛骨髄をカスタードで和えてプディング状にしたもの。
フォワグラのソテー。カリフォルニアではフォアグラは食べられません。
ビーフと野菜のバーベキュー。

◇2011 Domaine Druhin Oregonn Chardonnai Arthur(写真は無し)
 樽は感じられず、果実の酸がキリッと感じられる、上質のシャブリの様。




◆2012 Noel Family Vineyard Pinot Noir  
 出来の良い2012年のピノ・ノワールをエレガントに仕上げたワイン。これなら日本でワイン会に出しても無問題。どころか初ヴィンテージが2010の新しいワインとは思えないワインに友人も感動。

◆2001 CRISTOM Pinot Noir Louise Vineyard
 収穫後13年経ったオレゴンピノ。まだまだ熟成しそうな酸もある見事な味わい。「オレゴンは樹が若いから熟成しない」と聞いたことがありますが、これは見事な熟成具合です。

寝酒はまたマティニー。


シャルドネ・アーサー、同じものがありました。


'09のバックヴィンテージ。

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