COACH特集

2009年2月11日水曜日

カリピノ会の新年会

mixiのコミュカリフォルニア・ピノノワール会の新年会。
いつもここのワイン会では新旧の美味いワインを堪能できるコミュですが、新年会の趣向は10年経ったヴィンテージを飲もうというもの。

12人のワイン仲間との楽しい一夜でした。この方もお仲間の一人。ボルドーは5大シャトー以外は認めんと言う方もカリフォルニアは美味いとおっしゃる。

あまり気持ちよく酔ったので、翌朝の目覚ましをかけ忘れ寝過ごしてしまいました(T_T)。なんとか1時間の程度の遅刻で済みましたが以後気をつけます。

ラインナップは下記の通り

Welcome drink;1997 Stolpman Vyd SV by B.Silver 20 cases produced (このワインだけ12年前の1997年ヴィンテージですが、古いソーヴィニオンブランを試す機会はなかなか無いと思いますので、半分怖いもの見たさで welcome drinkとして皆さん集合されるまでの話題になればと思います.ワインメーカBenjamin Silver氏より直接入手したラベル無しの未流通品です.)

バリバリさんの評価は「梅酒」とのことでした(笑)

1999 ROEDERER ESTATE ANDERSON VALLEY L'ERMITAGE BRUT

あれ写真がない!!

1999 Peter Michael Belle Cote CHこのクラスのシャルドネ美味いですね。美味すぎです。でも手が出ません。

1999 Kistler Cuvee Cathleen CH同じくKistler。せいぜいSingle Vineyaradものを大事にしてます。開いてくると蜂蜜の香りがむんむんしてきます。

1999 Kongsgaard Napa Valley CHこれでもかのダメ押しカリシャル。KistlerやPeter Michaelが最高のワインと思っているとこれがあるって罪作りな話です。キュベとしてはこの上にJudgeがあります。あとは猪さんですね~。ワイン会でお目にかかるだけですが。

1999 J.Rochioli East Block PNこのROCHIORIのSingle Vineyardもの、J.RochioriというラベルのものはMailing List Memberにのみ売られるそうで、ワイナリーに行っても飾ってあるだけ。その10年もの。美味すぎます!!

1999 Etude Carneros PN 2001年にベリンジャーにEtudeを売却してオレゴンに移ったTony Sorter。Etudeの1999ヴィンテージと言えばSorterが造ったものでしょうか?このEtude、去年オレゴンの彼のワイナリーを訪れ購入し たPinot Noirと共通する味わいがありました。

1999 Martinelli Martinelli Vineyard Reserve PN2007年Pinot Daysのセミナーで2004 Martinelli Moonshine Ranchを飲んで美味いなあと思ったことがありました。

1999 Rochioli Estate ZinfandelROCHIORIのシリーズはワイナリーでもその時々に在庫があるものが買えますが、Zinfandelは珍しいのでたった2回しか行っていない私はお目にかかっていません。

1999 Dominus Estate
1999 PlumpJack CS Oakville Napa valley
1999 Grace Family CS
1999 Colgin Cariad
上記はカリフォルニアのカベルネ系カルトワインのバックヴィンテージのオンパレード。

買ったばかりのものでも果実味で十分美味しく飲めますが、バックヴィンテージはいかにと思ったのですが、エレガントでまだまだ酸味も健在ですが一般的には大人しめの印象。主催者の言によれば「まだ早い」とのこと。「でも待ってたら肝臓君が死んでしまいます」とは私の弁(T_T)

料理もワインにマッチしてとても良かったです。

前菜
魚料理
白菜とリブ

鶉のロースト(?)が美味しかったです。