まだ、残暑はきびしいのですが、すき焼きだというので、この赤を。
Napaのワイナリー銀座とでも言えるSt. Helena Hwy.沿いにあるフランシスカン
有名なOPUS ONEの隣と言われてます。OPUS ONEは3.3マイルほど南東の同じ通り沿いです。
外観:濃いガーネット。
香り:ブラックベリーやカシスの香り。
味わい:カシスの果実味、胡椒の様なスパイス。
ナパのボルドー・タイプはすき焼きや照り焼きステーキなどに相性が良いと思うのです。とくにメルローは早飲みで価格もお買い得。
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