昨夜はスパイシーな料理だったのでこの泡を開けました。
近所のスーパーでは毎月第2土曜がワインの日。ワインは全て20%オフです。 以前はMUMM CORDON ROUGE BRUTが4,500円位だったので3,600円ほどで入手したことがあります。
でも今は高くても3,000円代のものしかないし、それはあまり飲みたいワインでもないので、1,780円のこれを1,424円で購入。
ワイン生産量日本第3位の山形県産シャルドネ100%のスパークリング。
BRUTとなっていますが、口当たりは酸が鋭くなく、甘い感じすらあります。もう少しイースト香が欲しいし酸もあっても良い。ティラージュ後あまり長く保存せずに出荷しているからでしょうか? アルコール度は12%。コルドンはあまり細くないけど、同価格帯のCAVAみたいにゴボゴボ湧いてくるほどではありません。贅沢を言えばきりがないけど、この価格のデイリー・スパークリング(?)としては合格です。
楽天最安はここの1,680円でした。↓
にほんブログ村
0 件のコメント:
コメントを投稿