謹賀新年

昨年はつまらないブログにも関わらずお訪ねいただきありがとうございました。

今年もよろしくお願いいたします。
下手な初日の出の写真ですが、御覧下さい。

今年も色々飲みますのでお暇な時に御覧下さい。
昨年末入手したワインたちが出番を待っておりますが、中には長期熟成が必要なものもあり、今年飲むとは限りませんが、我慢できずに手をつけてしまうかも（笑）
カレラ・ジェンセン 2005とかヴォーヌ・ロマネ 2006なんてのはまだ早そうですね。
Perelinの２００６あたりは良いかな。ARISTAは去年飲んじゃいましたね。

CHASSEUR SANGIACOMO GREEN ACRES HILL SONOMA COAST CHARDONNAY 2006

シャスール・サンジョコモ・グリーン・エーカー・ヒルズ　ソノマ･コースト　シャルドネ　２００６秋に買い込んだシャスールのシャルドネ。
口開けこそ酸味が感じられましたが、バキュパンしておいて翌日飲むと富士リンゴや桃のニュアンスがしてやや甘さが感じられました。でも後味に雑味はなくすっきりした後口。
ただ、Durrelと比べると変化が少し乏しいく、蜂蜜の香りなどはあまりしてきません。しかし、料理とあわせるにはこちらの方が合わせ易いかも知れません。

わずか285ケースしか作られてはいないレアなシャルドネ。購入価格$47.95

ボディー（ライトからミディアム）
香り（フルーティー、桃、熟したリンゴ）
味わい（適度な酸味、後味はすっきり）
余韻（長い）
評価（☆☆☆☆；美味い上質のシャルドネ）

Clefs des Papes Châteauneuf-du-Pape 2003 Domaine Jullian

今年のワインスペクテーター誌TOP１０に５位と８位に２種類も入っていたワイン。フランスワインに（も？）無知な私はシャトー・マルゴーとかシャトーの名前だと思っていましたが、このシャトー・ヌフ・デュ・パプは『教皇の新しいお城』で地名だったのでした。

このワイン、近所のコストコで2,478円で購入したのですが、当りでした。色は濃いガーネットですが、味わいは酸味や渋みは強くなく果実味にあふれ、スミレや黒い果実の香りが立ち上ってきます。

ここのワインはグルナッシュ、ムールヴェードル、シラーなど13種の葡萄で作られるそうで、当然、造り手によってこの比率は異なります。このDomaine Jullianのものはグルナッシュ80%、シラー２０％だそうです。

ボディー（ミディアム）
香り（フルーティー、干し葡萄、リコリス等の香草）
味わい（適度な酸味、後味はすっきり、黒糖）
余韻（長い）
評価（☆☆☆☆；エレガントな味わいは素晴らしい）

Bistro HAK

ちょっと前の話ですが、いつものワイン仲間（と言っても私を含め3人ですが）で飲もうかと言うことで赤坂のBistro HAKに集合しました。ここはシェフとその若奥様二人のこじんまりしたビストロです。

ワインはアルゼンチンの白TERRAZAS。
赤は既にご紹介済みの同じくアルゼンチンのピノ･ノワールCHACRA55。
カリフォルニアBENOVIAのロシアン･リヴァー･バレーのシングルヴィンヤードもの。

アルゼンチンは同じ南米のチリとつい比較してしまいますが、これは寒いところのシャルドネのように酸が効いてて、柑橘の感触、でも少しすると変わって来るのは日差しが豊かなのかな等と言いつつ、秋刀魚のカルパッチョなどつまみました。

続いて私が持ち込んだCHACRA５５、これは前回の感想でも書いたようにブルゴーニュの感触。御一緒した方は、「ニュイサンジョルジュみたいだね。でも、そんなにニュイサンジョルジュに詳しいわけじゃないんだけど（笑）」とのこと。タンニンがしっかりしていたとの感想。酸かしっかりしていて、と言っても酸っぱいわけじゃなく、飲みやすい感じに仕上がっています。１００％除梗による効果ですかね。料理は鴨のコンフィ・スープ仕立て。
次はTさんの持ち込んだBENOVIA。今評判のピノで、我々がSONOMAのMARTINELIを訪れた時、「評判の良いワイナリーない」と聞いたら教えてくれたところ。またワイン仲間のBさんもFreemanを訪ねた時に同じように聞き、訪ねたそうです。こうやってワイナリーで評判を聞くのも良いワイナリー探し方かもしれません。旨みにあふれたPinot Noir。実は最近1本手に入れたのでいつ飲もうかと楽しみにしています。これに合わせた料理は、なんだっけ、忘れたorz
HAKはつまみとして料理をシェアーしてワイン飲みが出来るので好きな店のひとつです。

テラサス　シャルドネ　レゼルバ　楽天最安値はここ↓

CHACRA Pinot Noir

上：チャクラ・バルダ　２００７
下：チャクラ　５５ シンクエンタ・イ・シンコ　２００７

旧世界でも新世界でもないピノ・ノワール。
１９３２年と１９５５年に植えられた木から摘み取られた果実を１００％除梗したエグミのまったくない果汁から造られています。

アルゼンチンでサッシカイヤ・ファミリーが造っています。
バルダは両方の葡萄から造られた普及版ながら南米のワインとしては高めの３２００円（税別）。
５５は５５年の木からのみで９５００円、この上の３２は１２０００円です。
ひょんなことから手に入れて飲みました。
香が素晴しく、エレガントなピノ・ノワールです。５５は９２００本しか作られていません。バルダのほうが今飲むと果実味が豊かでおいしいかもしれません。５５はもう１本あるので３年から５年は寝かせてみようと思ってます。

評価があいまいだと言われてしまったので追加します。

バルダのほうが果実味は豊かで、早飲みタイプかなと思いました。しかし、５５はしっかりした酸もあり、どちらかと言えば、カリフォルニアよりブルゴーニュに近いかなと率直に思いました。オレゴンのスモーキーさもありません。タンニンはそれほど強くないですが、果汁が薄いと言うわけではないのです。もう少し熟成すると旨味が出てくるのかな？

たまたまアルゼンチンに出張したワイン仲間が調べたらチャクラ５５の現地価格３９０ペソで、ドル換算＄１３０だそうです。また、ニューヨークの知人も５５がバーゲンで＄１００、３２はバーゲンなしで＄１２５とのこと。

廉価版のCHACRA BARDA 2007は3,129円(｢税込み）のものがありました。



CHACRA 55は9,975円



CHACRA 32は12,600円でした。



応援よろしくお願いいたします。

CHASSEUR DURELL VINEYARD CHARDONNAY SONOMA VALLEY 2005

シャスール・デュレル・ヴィンヤード・ソノマヴァレー２００５

オーナー兼ワインメーカーBill Hunterの名前から由来するシャスールのシングル・ヴィンヤードもの、デュレル・ヴィンヤード　シャルドネです。毎度おなじみのナパヴァレー・ワイナリー・エクスチェンジ（NVWE）から案内があったので、ここのワインを気に入っている私としては我慢できずに購入してしまいました。今回はTANDEMで飲んだLORENZOなど３種類のシングルヴィンヤード・シャルドネを入手。

DURELL VINEYARDはKistlerでもおなじみですが、この１月にKistlerのDURELLを飲みました。共通する濃いけど雑味のない味わいは共通する感じですね。

いい感じです。

ボディー（ライトからミディアム）
香り（フルーティー、トロピカルフルーツ、桃）
味わい（適度な酸味、やや濃い味わい）
余韻（長い）
評価（☆☆☆☆+0.5；キスラーに匹敵する味わい）

ARISTA PINOT NOIR RUSSIAN RIVER VALLEY 2006

アリスタ　ピノ・ノワール "ロシアンリヴァー･ヴァレー" [2006]サンフランシスコのワインショップNAPA VALLEY WINERY EXCHANGE（NVWE）のPinot Days4本セットの1本。このスタンダードキュベでさえたった1000ケース程度の生産量のようです。

濃からずかといって薄からず、しっかりしたしかし滑らかなタンニンもあり満足出来ました。カリフォルニア・ピノ・ノワールの美味しさを堪能できました。$35.95

ボディー（ミディアム）
香り（ブラックフルーツ、黒糖、バニラ）
味わい（カラメル、まろやか、アフターに雑味なし）
余韻（長い）
評価（☆☆☆☆；価格から考えると素晴らしい）

ここでは5,380円 (税込5,649円) です。まあ直購入とトントンですかね。