COACH特集

2007年11月1日木曜日

2005 Stephen Vincent Crimson Syrah Based Rhone Style Blend

THE TWELVE PICKSから4本目。

シラーベースのローヌスタイル。Crimsonと言うとおり、色は深紅

ボディー(ミディアム、シラーベースの赤にしては軽め)
香り(フルーティー、イチゴ、白胡椒)
味わい(さわやかな酸味)
余韻(弱い)

普段飲みのキャンティみたいにガーリックを効かせたパスタとピザなんかが合いそうです。
75%Syrahとモンテレーとソノマカウンティーの
カベルネソーヴィニョンが25%。

$11.95とこのセットでは一番安い。ディリーワインの域を出ないですね。ちょっと冷やすとよいかも。

0 件のコメント: