Paraiso Springs Santa Lucia Highlands Pinot Noir 2005

THE TWELVE PICKSの２本目（赤の１本目）

少し飲んで帰ってきたのですが、飲み足りなかったのでたれ焼きの焼き鳥とともに少し飲みました。
ストロベリーやブラックベリーの果実香、適度な酸味、適度なタンニン。Santa Lucia HighlandsのPinot Noirはすごく飲みやすく私は大好きです。この産地のピノにはあまり裏切られた記憶がありません。半分残したので、明日の変化も楽しみです。