Wolfgang Puck Restaurant & Cafe

妻と新宿に行き、食事しようと言うことになり、ワイン会仲間のソムリエさんがいるウルフギャング・パック　ルミネエスト店に寄ってみました。ここはカリフォルニア料理の店で、オーストリア人のWolfgang PuckさんがLAに開いたのが始まりとか。リーズナブルで美味しそうな料理がメニューに並んでいます。３月いっぱいはTASTE WASHINGTON & OREGONということで、グラスワインが５００円とお得になっていました。
こんな料理をシェアーしてワインなど飲みました。
シノワチキンサラダ

ツナとアボカドのタルタル
 

アカデミー賞・スモークサーモンピザ

アカデミー賞の授賞式の定番ピザだそうで、ピザの下はハーブ入りのクリームチーズです。

小海老と小柱のシーフードリゾット

取り分け後ですみません。甲殻類のアメリケーヌソース味とでも言いますか、旨みたっぷりです。

ワインはグラスなのでボトル写真はありませんが、こんなものをグラスで飲みました。みんな日本で入手可能（ってレストランで売ってるんだから当然ですが:-p）　まてよ、確かワシントンのソーヴィニヨン・ブランも飲んだな。
 
ドメーヌ・メリウェザー・キャプテン・クラーク・キュベ・ブリュット[1999]
Domaine Meriwether captain crark cuvee '99


家内はやけにこれがお気に入りでお代わりしてました。確かに美味い。税込3,780円ですが、2本だと送料無料になります。
ソーコル・ブロッサー　ピノ・グリ　[2008]
Sokol Blosser Pinot Gris '08
 



ソーコルは何年か前に訪れたワイナリーです。早速Twitterで飲んだよとつぶやいたら、RTされました。　税込2,748円

ウィラメット・ヴァレー　ヴィンヤード　ピノ・ノワール　[2007]
Willamet Valley Vineyard Pinot Noir '07
 



先日、行ったFOODEXでここのワイナリーの方とお話ししました。オレゴンで3番目に大きいワイナリーだと言ってました。とてもフルーティーだがジャミーではないワイン。　税込2,499円


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