Noel Family Vineyardsゲストハウス。
周りにある2エーカーの葡萄畑を見せてもらいました。
それほど密植ではありません。
ピノの葉は収穫後銀杏の葉の様に黄色くなります。
下草は自然な感じ。
茸も生えてます。農薬の無い証拠。「この茸食べられるかどうか調べて」とMichaelに聞いてあります。
その後、ニューバーグ西のPenner-Ash Wine Cellarsに。リン・ペナーアッシュと言う女性醸造家のワイナリーです。
最上位のPas de Nom(パ・デ・ノン) Pinot Noir
ここのワインは果実味効いたカリフォルニア・ピノに近いスタイルです。
通路から生産者たちの打ち合わせの様子が見えました。
ランチはKen WriteのWineryがあるCarltonのThe Horse Radishでサンドイッチ。
今回は寄れなかったScott Paul。
マクミンビルのThe Eyrie Vineyards。オレゴンで最も古い草分けのワイナリー。
有料ティスティング。
オレゴンに来たらここに寄らないといけません。Kaoru & Denis LewmanのLewman Vineyardsに行き、ご夫妻に1年ぶりに再会。
葡萄畑の夕陽が綺麗です。
ワイン犬ハナちゃんtしばし戯れました。ボール投げたら取ってきてもっともっととせがまれました。
葡萄畑も拡張中。Kaoruさんの亡くなられたお父様、三郎さんの名を冠した「Saburo Vineyard」もあり、そのうちその葡萄を使ったシングルヴィンヤードものも出して欲しいものです。
チーズやピザをご馳走していただき、
最後の夜は更けていきました。
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