酔いどれブログ: 【米国西海岸ワインツアーその７】Ｓｏｎｏｍａへ

翌日はアポイントの関係もあり、朝早く出発。

まずPaul Hobbs。

１０時のアポを取っているとのことでしたが、途中渋滞などがあり遅れました。３０分以上の遅れはキャンセルとのこと、１５分程度の遅れで駆け込みました。
行ってみてわかったのですが、アポを取った人々をテーブルに座らせワインの解説をして貰いながら試飲。

その後、PNのグラスを持ちながら設備や畑を見学。

CHは以前も2006ヴィンテージをオンライン購入して飲んだことがあり迷わず購入。PN、CSは見送り。（高いのもありましたけど）
Paul Hobbs氏は私と同い年なんだ聞いて妙に感激・・・

・Littorai

ここはCH２種類、PN３種類
解説をしてくれたおじさんはPNが大好きだそうで、退職後ここにきて１週間とのこと。ビオ･ダイナミックの話、建物の話など押せ押せの時間がさらに押すほど話がはずみました。「君たちどんなピノが好きなんだい３つ挙げるとしたらどう？」・・・・・

最近お気に入りのアンダーソンバレーの葡萄を使ったピノを購入。

・Kosta Browne

なんとDan Kosta氏直々のお出迎えとティスティング！！今回の設定をしてくれた方はメーリングリストメンバーで毎年かなりのアロケーションを購入して

いるとはいえ、普段からe-maiｌでやり取りを重ねこの機会を作ってくれたようです。感謝
ここではティスティングは期待していませんでしたがなんと４種の製品版とバレルテイスティングをさせていただきました。バレルティスティングは、garys'等々樽から吸い上げ、「次は何にする」、と選ばせてくれました。NAPA、SONOMAへは何度も行っていますがこんなことは初めてです。

・Kistler
ティスティングどころか訪問さえ受け付けないKister Vineyard。今回訪問がOKになったと聞き、写真ぐらいは撮れるだろうと思ってれるたら、畑の説明から設備の説明まで丁寧にしてもらいました。

葡萄の木の植え方がユニーク（ボーゲン仕立て？）、縦に他のワイナリーより葉を伸ばしてるんです。写真でわかるかな？（キャノピーマネジメント？）

フィロキセラに強いという砂地に植えられた葡萄の台木（ヴィティス・ラブルスカ）はかなり太く、歴史を感じます。ここはシャルドネで有名なVine Hillの畑。思えば初めてメーリングリストメンバーからわけて貰ったのがVine Hillの２００４Chardonnayでした。そして飲んでびっくり。こんなにワインって飲んでいるうちに変化するものだと開眼（大袈裟）したのでした。

その他、２００３～４年以前と２００５以降のピノ･ノワールの造りの違い等々。奥深い話があった様（？）です。

・MacPhail

どこもとても丁寧な説明でついつい時間をオーバーで押せ押せになってアポイント時間に贈るというかティスティングルームが開いている時間に行けそうも無く電話で確認したらOKとのこと。実はこのワイン、ワイン会でマイミクさんから２００５をいただいたところだったのです。
購入はピノ・ロゼのみ。でもこれ珍しい位赤みが濃く、「ピノ・ノワール」で通用します。