司牡丹「自由は土佐の山間より」

珍しく日本酒を！！

坂本龍馬と縁の深い蔵元さんだそうで、友人が旅行の土産で買って来てくれました。

確かに司馬遼太郎著「竜馬がゆく」にも

「土佐に司牡丹なる銘酒あり、一升までは鮮烈な辛口なれどもそれから先はほのかに旨味ただよう。ひたすら飲む。」

と書かれています。

一般の土佐酒の日本酒度は＋５前後なのに日本酒度＋８。アルコール度は１５～１６％。粘性もあります。

超辛口とありますが、口当たりは柔らかく、フルーティーさを感じる味わい。たまには日本酒も良いですね（笑）

中身は同じで有名な「船中八策」の名を付けた酒もあるそうです。

冷奴、蓮根のきんぴら等、我が家の居酒屋メニューとともにv(^_^)v

500mlボトル

「船中八策」と中身は同じ。超辛口特別純米酒【父の日】土佐の地酒　司牡丹　超辛口純米酒　自... 価格：1,092円（税込、送料別）

こちらは「船中八策」720ml

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ワインじゃないけどf^_^;


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