COACH特集

2010年4月6日火曜日

Estancia Chardonnay "Pinnacles Ranches" [2006]

エスタンシア・シャルドネ・ピナクル・ランチ 2006
毎度お馴染みCOSTCOワインの中から、昨夜は2月にも飲んだMonterey CountyのEstanciaのシャルドネ。

スパイスチキンのサラダ(カテージチーズ添え)、クラブケーキ等と味わいました。

外観:濃い黄色。涙は標準的。
香り:まず、白い花、柑橘、遅れてトロピカルフルーツ、少し冷やしすぎたためか甘い香りは開かず
味わい:酸味が適度。バランスの取れたドライな味わい。樽も効きすぎておらず、雑味もなく好みのシャルドネ。前回感じた塩っぽさはあまり感じられず。ドレッシングの塩分のためか?

これはお買い得だと思います。

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