COACH特集

2013年5月14日火曜日

祝世界遺産登録 GWは富士山を眺めながら

知り合いの別荘に御呼ばれし、富士を眺めながらワイン三昧。

 今年は寒いので雪で真っ白。
小布施ワインのソーヴィニヨン・ブラン等々
私が持ち込んだブルゴーニュ。
◆David Duband GEVREY-CHAMBERTIN 2009
 ダヴィド・デュバン ジュヴレ・シャンベルタン 2009

先日、友人が京都(!?)の試飲会でこのワインについて、「一番美味しいか

ら買って送ろうか?」と言ってきたので、「頼むよ」と言ったら、「ごめん売切れちゃった」と言うやりとりがありました。楽天に在ったので早速購入。
ジュブレとは思えないイチゴや赤いベリーの果実味のあるチャーミングなワイン。シャンボール・ミュジニーと間違えそう。
こんな感じでベランダで。





BBQを焼きながら。
隣の家からはこんな差し入れも。


これお奨め。ブルゴーニュの果実味。

バルベーラ65%、ボナルダ35%で微発泡と書いてありましたが、発泡が抜けたのか泡は感じず。 何かハーブの様な茎が入ってました。でもフレーバード・ワインとは言ってない。


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