リーズナブルで美味しいイタリア品種のワインで定評があります。
ワイナリーの名前の由来は、彼にイタリアの料理、ワイン、ライフスタイルを教えたポーラと言う友人の
洗礼名だそうで、スティーブが乳がんでなくなった彼女を記念してワイナリーに付けたとか。
ARNEIS(アルネイス)はイタリア・ピエモンテ州のブドウ品種だそうで、意識して飲むのは初めて。
Palminaのワインもそうですけどf^_^;
当然初めての味わい。
外観:麦藁色ががかった黄色。珍しい色調です。当然粘性は弱く、涙も少なめ
香り:レモンの様な柑橘系の香り
味わい:青臭くないソーヴィニオン・ブランという感じ。白胡椒のスパイスも感じられます。
レモンを搾ったほっけの塩焼き、ポン酢をきかせたきりたんぽ鍋と合わせてみました。私も家内もかなり気に入りました。
サンフランシスコから$20.95で直接購入。
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