COACH特集

2011年1月10日月曜日

Kistler Hyde Vineyard Carneros Chardonnay 2007

キスラー ハイド・ヴィンヤード カーネロス シャルドネ 2007


最初の白はキスラー。
多くのワイナリーに葡萄を提供しているカーネロスのハイド。ラリー・ハイド氏の畑です。トアーやレイミーと言ったワイナリにも葡萄を提供しています。あのドメーヌ・ロマネ・コンティの共同経営者パメラ・ド・ヴィレーヌ氏と共同でハイド・ヴィレーヌと言うプロジェクトをカーネロスでやっています。今度そのワインも飲んでみたいと思っています。

凝縮感たっぷりの濃い系キスラーですが、これは濃いことは濃いが、適度な酸味もあり美味しいワイン。

外観:黄金色
香り:白い花、トロピカルフルーツ、蜂蜜
味わい:柑橘系の酸味とトロピカルフルーツの果実味

今年はどんなワインにめぐり合えるか新年早々楽しみではあります。

ちょっとお高いですが、こんな値段です。


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