その後、夜遅くワイン仲間が電話してきて、これから行くよと参入。最後は5人で話も弾んで楽しい夜でした。
ワインはPinot Noirを除くとローヌブレンド系でしたね。
◇2006 Zaca Mesa Roussanne Estate Grown and Bottled "Santa Ynez Valley"
◆2006 Roessler Dutton Ranch Russian River Valley Pinot Noir
◆2005 VILLA CREEK WILLOW CREEK CUVEE RHONE-STYLE BLEND PASO ROBLES
60% Grenache, 20% Syrah, and 20% Mourvedre
7時半過ぎには3人集ってゆるゆると飲んでました。お一人は9時過ぎの登場。
いやぁ皆さんお世話になりました。今年は1ヶ月日本になかったり、年収減少だったりして、不義理にしていたマ・ブロシェットさん、オーナーのみーたさんお世話になりました。
料理は
鹿肉のカルパッチョ(淡白だけどじっくり旨みが染み出してくる逸品)
トマトのベーコン巻き串焼(トマトがジューシー!!)
〆のペンネ【食べかけ御容赦】


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